#mousse

castagne, cioccolato fondente, panna da montare, zucchero, burro, Cacao amaro in polvere

cioccolato fondente, panna fresca (da montare), Zucchero, Glucosio (liquido), Cioccolato Bianco, g Latte Condensato, Acqua, fogli di Gelatina, Colorante alimentare Rosso

Latte, Amido di Mais, Caffè Solubile, Zucchero, Panna Fresca, Zucchero a Velo, Cacao in Polvere

Formaggio spalmabile 80 g Panna fresca, gelatina Pane Angeli 1 cucchiaio di Latte, Olive verdi snocciolate o 80 g Mortadella in pezzo, Per la base 200 g Tarallucci all’olio di oliva 100 g Burro fuso

biscotti secchi tipo Orosaiwa (io ho utilizzato quelli senza glutine), burro, olio, d'uovo, acqua, zucchero, panna vegetale per dolci, cioccolato fondente 70%, Amarene sciroppate Fabbri Toschi, gelatina per dolci, yogurt bianco (io ho utilizzato quello senza lattosio), miele mille fiori

Per la CREMA DI LIMONE, succo di limone, zucchero, amido, acqua, scorza di limone grattugiata, colorante alimentare giallo (facoltativo), Per le ALBICOCCHE CARAMELLATE:, albicocche, zucchero, succo di limone, d’acqua

mascarpone, panna da montare, zucchero a velo, colorante rosso (facoltativo), lamponi

panna da montare vegetale, caffè espresso, (da the) caffè solubile, zucchero, liquore al caffè

uova (tuorli + albumi), zucchero, cioccolato fondente fuso

albumi d'uovo (circa 80 gr), eritritolo o stevia, grammi di frutti rossi(io ho utilizzato le more di rovo), Il succo di Mezzo limone

acqua di cottura dei ceci, cioccolato fondente, savoiardi, piccole pere siciliane "I piridda", rum (facoltativo), zucchero, pistacchio tritato finemente, granella di pistacchio, estratto di vaniglia