farina mandorle, albume d'uovo, zucchero a velo (+ 200 gr per la finitura e decorazione), scarso di succo di limone, vanillina, estratto di mandorla amara, Scorza grattugiata di arancia
mandorle dolci spellate, mandorle amare spellate, zucchero semolato, zucchero a velo + zucchero a velo vanigliato per il forno e la decorazione, acqua, scorza d’arancia candita o la buccia di mezza arancia tagliata finemente, albumi, farina
30 pezzi circa
Annina Todaro
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