g latte intero, cannella, scorza di mezzo limone abbondante (non trattato), po’ di vaniglia (1/3 di stecca o 1-2 cucchiaini di estratto), possibilmente grandi (o 5 medi), zucchero cioè 60 g (si può aumentare a 6 ma per me va bene così), colmo di amido di mais (Maizena), 15 g, Facoltativo: biscotti semplici tipo Petit Beurre possibilmente rotondi (qui in Spagna si usano las galletas María)
