Rotolo dolce

albumi • tuorli • fecola di patate* • olio di girasole • zucchero semolato • pisto fatto in casa (cannella, zenzero, noce moscata, anice stellato, chiodi di garofano, cardamomo) • sale fino • Gli ingredienti con * per essere sicuri devono essere certificati senza glutine • panna per dolci* • zucchero semolato • gelatina* • confettura a piacere (io frutti rossi)

uovo • zucchero (per montare gli albumi) • zucchero (per montare il tuorlo) • olio • g latte • farina 0 • colorante • uova • zucchero (per montare gli albumi) • zucchero (per montare i tuorli) • estratto di vaniglia • olio •

uovo • zucchero (per montare gli albumi) • zucchero (per montare il tuorlo) • olio • g latte • farina 0 • colorante • uova • zucchero (per montare gli albumi) • zucchero (per montare i tuorli) • estratto di vaniglia • olio •

uova • farina 00+1/2 bustina di lievito per dolci • zucchero • I semi di una bacca di vaniglia • sale fino • yogurt al cocco • panna montata • mascarpone • zucchero e • Mirtilli • Colorante alimentare a piacere q.b

burro • farina • uova • zucchero • vanillina • lievito per dolci • marmellata ai lamponi • Perline di zucchero (o granella)

Rolle' • uova • zucchero • farina • olio di girasole • Mezza bustina di lievito x dolci

uova: 4 (medie)zucchero semolato: 120 grfarina 00: 100 gr • sale fino: un pizzichino (…ino) • Mascarpone • Panna • Lamponi • Zucchero a velo

farina • lievito in polvere • zucchero • uova • acqua tiepida