Donatella Negri @cook_23084582
Ma non hai fatto le panelle, hai fatto la farinata. Le panelle sono rigorosamente appena tuffate nell' olio caldo.
Alice.Mastaglia @cook_22330500
Si lo so che andrebbero fritte.. per quello ho specificato al forno. Ma l'impasto della farinata è molto diverso, per le panelle devi prima cuocerlo in pentola, mentre per la farinata si fa un impasto con acqua, farina e olio lo si lascia riposare in frigo un'ora e poi lo si cuoce a crudo direttamente in forno.
