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Minestrone alla genovese

Mara @marapastelera
Quanta ricchezza! Un’amica di famiglia genovese fa propio come te, è tutto un rito perché taglia le verdure piccole piccole con tanta cura, il risultato poi favoloso!

Il cucchiaio di legno @ilcucchiaiodilegno
@marapastelera ciao ! Hai proprio detto bene! È un rito! E ogni volta che lo fai il risultato è sempre diverso perché usi quello che ti regala l orto. E se oggi ci sono 2 zucchine, domani possono essere tre oppure due.... Io ho sempre difficoltà quando mi si chiede una ricetta perché nonna e mamma mi hanno insegnato ad andare ad occhio. E nonna aveva l occhio sempre più lungo del nostro 😍❤️ ti ringrazio di avermi scritto 😘🙋🏻♀️
