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Il mio croccante

Marizia @domenico27
Il caramello che temperatura deve avere? È importante saperlo perché potremmo bruciarlo
Grazie
Grazie

Cucinare con mamma Luana @mammaLuana
@domenico27 ciao, hai ragione e hai fatto bene a scrivermi così ho specificato meglio anche sulla ricetta. Grazie! Quando vedi che ha una consistenza omogenea e un colore dorato, vuol dire che è pronto. Io mi fermo quando raggiunge i 120/130°.

Mara @marapastelera
Bella idea con la frutta secca di vario tipo, ogni boccone una sorpresa! 👏👏👏
