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Orecchiette e cavatelli fatti in casa - tutorial
Pierre e Vivy - NoiFacciamoTuttoInCasa @Pierre_e_Vivy
Bellissimi e buonissimi!! complimenti!!
Pierre e Vivy - NoiFacciamoTuttoInCasa @Pierre_e_Vivy
ci proverò nei prossimi giorni con il tuo medico...io ogni tanto le faccio (specialmente le orecchiette) come faceva mia mamma...però il tuo metodo voglio proprio provarlo e se mi servirà aiuto ti contatto :) ti snapperò quando ci proverò! per il resto davvero ancora tanti complimenti, sono bellissime!!
Flavia Giordano @flavia
In realtà ci sono 3 metodi, di cui questo è il più semplice. Per spiegare gli altri è meglio un video o di persona. Come li faceva tua mamma?
Pierre e Vivy - NoiFacciamoTuttoInCasa @Pierre_e_Vivy
Ciao e scusami per il ritardo! mia mamma partiva dal cilindretto di pasta, con il pollice lo allargava girando leggermente e poi ribaltava l'orecchietta sull'indice e gli dava la forma caratteristica, io ho imparato così e sto continuando con il suo metodo...anche perchè sono ricordi che non voglio perdere....però a volte è lungo e mi piacerebbe imparare altri metodi...il tuo è molto interessante, appena avrò l'occasione lo proverò sicuramente!
Flavia Giordano @flavia
Brava la tua mamma, anche io li faccio così, con il secondo metodo :)
