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Omini pan di zenzero... e non solo
C. @1234_o
Ragazzi, una informazione che mi sono dimenticata di chiedervi: l'impasto con un uovo e cosi tanta farina mi è venuto molto molto friabile (poi in frigo si è compattato) ma ho fatto tanta fatica a formare il panetto perchè si sbriciolava proprio... è normale?
Pierre e Vivy - NoiFacciamoTuttoInCasa @Pierre_e_Vivy
Può essere, dipende un po' dal tipo di farina e dalla grandezza dell'uovo... In ogni caso si riescono a fare lasciando poi intiepidire l'impasto prima di stenderlo 😀
