Le polpette sono un master della cucina italiana soprattutto la domenica nel meridione . Vengono preparate in diverse varianti dalla carne, alle verdure, al pesce, frutto d'ingredienti a disposizione e la necessità di riciclare il cibo. Le polpette vengono cotte in diversi modi, ma le più buone sono quelle fritte!Dalla #diretta di @MariadiGiulio la mia versione fritte con un cuore morbido di mozzarella senza uova#diretta #menusettimale #ladispenzadiottobre #senzauova #iocucinoconcookpad #mammeericette #k0 #passionidifarro #cookpad_it

Un piatto semplice, della domenica dove hai il sugo per la pasta, e le polpette di secondo. #semplicementepasqua #cookpaditalia #iorestoacasa

Le polpette sono famosissime in tutto il mondo, né esistono di ogni genere e gusti, piccole,grandi,lunghe .Il loro nome deriva proprio dalla tipologia di carne usata,ovvero la polpa di manzo,di vitello,di agnello insomma chi più ne ha più ne metta! Queste sono le mie, semplicemente buone. #semplicementepasqua #iorestoacasa #cookpaditalia

Il sugo con le polpette è il piatto della domenica più diffuso in Sicilia. Si mangia in diversi modi da solo, con la pasta a forno, con le linguine, con il riso insomma si mangia in qualsiasi modo anche dentro il panino.Vi propongo la mia versione.#diretta #menusettimale #ladispenzadiottobre #senzauova #cooksnapcc #passionidifarro #senza #iocucinoconcookpad #incucinaconcookpad #polpette

La ricetta che ho preparato con i peperoni sostituiscono il primo e il secondo piatto insieme. Mi sono divertita oggi a farli con la carne, non avendo il macinato ho tagliato a pezzi piccoli la fettina di carne ed e' uscito un ottimo composto da provare

La bellezza delle polpette è che ci puoi mettere dentro tutto quello che ti piace e tutto quello che vuoi. Un esplosione di gusto in una sola polpetta. Quando la mangi le tue papille gustative cominciano a distinguere, ciascuno degli alimenti,dandoti la senzazioni di appagamento dei sensi racchiusi dentro una piccola polpetta gustata a piccoli morsi .anna@passionidifarro#lavideoscuoladicookpad #raffaellakichen #nonsibuttavianiete #lacucinasenzasprechi #cookpad_it #passionidifarro #polpette #glutenfree #vegan#ladispensadigennaio

In questo periodo, un sorriso fa bene all'anima! Fatelo tutti vi renderà felici. #senza #cookpaditalia

Le polpette al sugo sono un piatto della tradizione che piace a tutti grandi e piccoli, il sughetto merita la scarpetta con il pane e basta quello per essere felici.Vi propongo la mia versione classica, semplice da realizzare vi assicuro che saranno morbidisse e golose, se riuscite a far avanzare il sugo è ottimo per condurci la pasta.#ilmiolibrolemiericette

Qui in Puglia continua ancora a far caldo, troppo caldoOggi ho reciclato un po di roba che avevo, tra cui pane raffermoLa voglia di uscire per la spesa non c era per niente!!!Quindi ho optato per delle polpette di pane, piatto povero ma di una bontà unica, le polpette cacio e uovaLe polpette possono tramutarsi in piccoli trionfi di gastronomia: il contrasto di consistenze fra croccantezza e setosità, il sapore inconfondibile del pecorinoLe polpette fritte cacio e uova fanno parte dello streetfood barese che conquista tutti grandi e piccini#giocoestate #streetfood#piattipuglieesi

#diretta di @adriana polpette di melanzane . Una bontà infinita per me senza uova e fritte , il mio cooksnap quindi è una versione vegan .Anna@passionidifarro #cooksnap #diretta #incucinaconcookpad #mammeericette #polpettevegan #polpette #vegetali

Questa è una versione alternativa delle polpette di patate,semplice e veloce possono essere consumate come contorno o come piatto unico, con su una fonduta di formaggio. #senzauova #cookpaditalia

Per far mangiare i piccoli a volte bisogna inventarsi nomi stravaganti per piatti semplicissimi... In questo caso i famosi spaghetti con le polpette sono diventati quelli di una fiaba. Sono piccole polpette semplicissime da preparare veloci da cuocere e adatte sia per il sugo che per essere servite accompagnate da patatine fritte