Ciao a tutti.. siamo giusnti alla fine del nostro viaggio culinario in Cina.. dovevamo per forza chiudere con il dolce cinese per eccellenza, almeno per me, lascio sempre uno spazio per un buon gelato fritto quando vado al ristorante.. mi piace talmente tanto che ho imparato a farlo in casa 🤩🤩🤩🤩🤩.. può non sembrare ma é davvero facilissimo.. basta un po di pazienza.. ma vediamo come fare questa bontà grazie per avermi accompagnato in questo viaggio virtuale.. io mi sono divertita tanto, spero di aver divertito ed incuriosito anche voi 😁😁😁😁😁!!!P.S: chiedo scusa se le foto non sono il massimo ma é una preparazione molto veloce, da consumare appena pronto, e la luce non era delle migliori avendolo fatto la sera.. spero riusciate comuqnue ad apprezzarlo 😗😗😗😗😗!#7°ricettaviaggioincina#gelato#gelatofritto#ricettedalmondo#ricetteamodomio

Per la seconda lezione dedicata al pane nel mondo ci spostiamo in Cina con i bao. Sofficissimi panini cotti a vapore, nella mia versione ve li propongo farciti con crema al cioccolato fondente.#panidelmondo

Questi panini al vapore sono davvero buonissimi! Leggeri ma gustosi.. Ideali per un viaggio virtuale in Cina! #nataleconcookpad

I bao sono piccoli e soffici panini cotti al vapore di origine Cinese.Possono essere sia dolci che salati e farciti con qualsiasi ripieno vi viene in mente.La preparazione è velocissima e sono un ottimo sostituto del pane tradizionale.#panidelmondo

Il bao è un panino cinese cotto al vapore, può essere ripieno di carne o verdure, gustati a colazione anche in versione dolceLi ho impastati con centrifuga di rucola.Per farcirli ho utilizzato salsiccia Lucana, carota rucola e radicchioPer la seconda farcia, zucca cotta al forno, gorgonzola, nocciole e rucola#panidelmondo#cooksnap#lavideoscuoladicookpad@Raffaellaskitchen

La voglia di provare il mio nuovo elettrodomestico accompagnata a quella di viziare e deliziare figlia, nipotini e marito mi hanno portata a queste golosissime ciambelle. Leggere e al tempo stesso gustose hanno soddisfatto tutti! 🥰

Come prima volta non sarà perfetto, ma il profumo e la morbidezza mi hanno conquistata! 😍

I bao sono piccoli e soffici panini cotti al vapore di origine Cinese, possono essere sia dolci che salati e farciti con qualsiasi ripieno.Una #ricetta tutta da provare grazie agli insegnamenti di Raffaela Locatelli @Raffaellaskitchen nella 2° video lezione😜#panidelmondo #lavideoscuoladicookpad#stellepadelle#dispensadinovembre #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

I Mantou sono dei bianchi panini, sofficissimi e leggeri, originari della Cina del Nord, zona in cui si produce grano al posto del riso.Hanno un sapore neutro che li rende adatti a qualsiasi tipo di farcitura, salata o dolce.Prepararli è semplicissimo e bastano pochi ingredienti. Io li ho impastati a mano, ma potete tranquillamente utilizzare una planetaria, inserendo gli ingredienti nello stesso ordine.Hanno, inoltre, il vantaggio di essere cotti senza dover accendere il forno!#ilmondonelpiatto#estateitaliana

Ciao a tutti.. altro piatto tipico cinese che troviamo di solito tra gli antipasti sono i Jiaozi.. ravioli cinesi.. possono essere di carne, misti di carne e gamberetti e/o verdure o di sole verdure, cotti al vapore, bolliti o alla piastra. I ravioli sono uno dei principali cibi consumati al Capodanno cinese. La forma assomiglia a un Tael d'oro (la moneta cinese) e simboleggia un augurio di buona fortuna per l'anno nuovo. questa é la mia versione..a mio avviso molto simili a quelli che ho assaggiato al ristorante.. vediamo come si fanno..!#3°ricettaviaggioincina#jiaozi#raviolicinesi#ravioloallapiastra#raviolo#ricettedalmondo#ricetteamodomio

I bao sono piccoli e soffici panini cotti al vapore di origine Cinese. Sono facili e veloci da preparare. Possono essere sia dolci che salati e farciti a piacere con qualsiasi ripieno. Io li ho provati in entrambi le versioni.#panidelmondo

I laugenkonfekt sono degli sfiziosissimi bocconcini di bretzel, tipici delle aree tedesche.Da mangiare in un sol boccone, da soli, con qualsiasi cosa. Davanti alla TV, al mare, durante il pasto o per aperitivo e merenda. A mio avviso sono geniali!Mi chiedo solo perché qui non siano minimamente conosciuti, tanto che le ricette sono solo in tedesco... ma che ne dite se ve li faccio conoscere io e li provate??? 😄#dispensadiluglio#ilmiolibrolemiericette