Torta mimosa 🌾💛
TORTA MIMOSA 🌾
Ogni 8 marzo in occasione della festa della donna io con la mia mamma e mia sorella realizziamo questa torta😃 per noi ormai è una tradizione 💛
Il procedimento è lungo però vi assicuro che il risultato è pazzesco!
#consigli
-le uova devono essere a temperatura ambiente
-mischiare bene il composto "farine"
-gli albumi montati vanno uniti delicatamente
-fate sempre la prova dello stecchino
-il latte della crema deve essere caldo. Non deve formarsi la panna
💛AUGURI A TUTTE LE DONNE💛
Marina ⭐
#pandispagna #cucimarina #donna #woman #8marzo #festadelladonna #mimosa #mimosacake #tortamimosa #cake #torta #fattaincasa #stepbystep #giornatainternazionaledelladonna #picoftheday #femme #donne #italy #italia #likeme #love #moodoftheday #mood #fashionstyle
Torta mimosa 🌾💛
TORTA MIMOSA 🌾
Ogni 8 marzo in occasione della festa della donna io con la mia mamma e mia sorella realizziamo questa torta😃 per noi ormai è una tradizione 💛
Il procedimento è lungo però vi assicuro che il risultato è pazzesco!
#consigli
-le uova devono essere a temperatura ambiente
-mischiare bene il composto "farine"
-gli albumi montati vanno uniti delicatamente
-fate sempre la prova dello stecchino
-il latte della crema deve essere caldo. Non deve formarsi la panna
💛AUGURI A TUTTE LE DONNE💛
Marina ⭐
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Istruzioni per cucinare
- 1
Dividere gli albumi dai tuorli e montare gli albumi a neve.
- 2
In una ciotola unire lo zucchero con i tuorli.
- 3
In un'altra ciotola unire farina,fecola,lievito e vanillina
- 4
Versare a cucchiaiate le farine nel composto liquido e mischiare
- 5
Infine a mano con la frusta unite gli albumi delicatamente. Infornare a 180 gradi per 25 minuti
- 6
Mentre aspettiamo la cottura prepariamo la crema! unire i 4 tuorli con lo zucchero e aggiungere la farina
- 7
Scaldare il latte e versare il composto nel latte caldo. Sempre sul fuoco a fiamma bassa e mischiare con la frusta fino a rendere la crema densa.
- 8
Far raffreddare la crema e aggiungere la panna montata sempre con la frusta
- 9
Tagliare il pan di Spagna in 2 parti, e togliere alcuni pezzettini per utilizzare nel sopra della torta. Bagnare con il succo d'ananas i dischi.
- 10
Spalmare la crema sia nel mezzo sia sopra. Infine decorare con i pezzettini.
- 11
Ecco qui la torta mimosa!
Cooksnap
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