Bastoncini di zucchine leggeri, gustosi ideali da presentare a degli ospiti!

Per la challenge #stellepadelle di questa settimana ho preparato delle gustose patate al forno gratinate, accompagnate da panbauletto spezzettato e pangrattato, oltre ad alcuni aromi. Per le spezie potete sbizzarrirvi a vostro piacimento. Sono buonissime,un contorno perfetto!!! Per noi e per voi ❤️#cookpaditalia #incucinaconcookpad #stellepadelle

Le dosi sono comunque relative. Regolatevi sul momento a occhio 😉

Siccome ho degli ospiti non sapevo che cosa cucinare e nel frigo avevo delle zucchine e ho deciso di creare con poco .#posterestate

Scusate se le quantità non sono precise! Ho sempre fatto a occhio, ma comunque le quantità di zucchine, lenticchie e cipolla non sono particolarmente importanti, di solito vengono buone anche esagerando con qualcosa. Se vi avanza dell'impasto potete tenerlo in frigo per un paio di giorni. Spesso uso questo ricetta quando ci sono delle zucchine che mi avanzano 🥒Usando farina di mais e pangrattato senza glutine queste polpette/burger possono essere facilmente rese per celiaci.

Le melanzane le zucchine sono buone in tutte le versioni, soprattutto fatte così buonissimeee.

Le polpette sono buone in tutti i modi , stamattina ho trovato dal mio contadino di fiducia le prime zucchine piccole e dolci ho deciso di utilizzarle per un secondo veloce .Ho accompagnato le polpette con una maionese acquistata aromatizzandola con foglie di basilico fresco.....#calendariodiaprile#piattidiprimavera

Le zucchine al forno sono un secondo piatto molto facile, economico e molto buono #ilmiolibrodiricette

Una ricetta abbastanza veloce di zucchine al forno. Non è necessario far bollire le zucchine, basta infornarle crude.

Eccovi un secondo piatto saporito e piuttosto leggero che ho preparato un mese fa per un cooksnap.➡️ La panatura che ho usato io mi è piaciuta molto, l’ho fatta con noci e mandorle, pangrattato e spezie.Provateli anche voi, sono ottimi!#lowcarb#pollo#polloalforno#secondopiatto#secondoleggero#involtini#lowcarb#carote#zucchine#noci#mandorle#calendarioottobre17/9/23

Le fettine panate piacciono a tutti grandi e piccini ,io ho personalizzato la panatura di queste fettine di lacerto aggiungendo al pangrattato un trito di prezzemolo, rosmarino, salvia,maggiorana e la parte gialla della scorza di mezzo limone bio,dopo aver fatto la prima panatura le ho ripassate nell'uovo battuto con parmigiano e rinpanate con il pangrattato aromatizzato.Fritte in abbondante olio e servite con un contorno di spinacino stasera hanno fatto la felicità dei miei commensali.#grembiuledoro23

Un contorno fresco e salutare , la zucchina ,dal punto di vista botanico, è un frutto, poiché si sviluppa dai fiori fecondati della pianta e contiene semi. Tuttavia, in cucina, le zucchine sono comunemente considerate e utilizzate come verdura in preparazioni salate.Le zucchine sono entrambe le cose, in quanto "ortaggio" è un termine generale per le piante commestibili, mentre "verdura" è un termine più specifico usato in cucina per le parti commestibili di molte piante. Le zucchine sono più propriamente un ortaggio da frutto della famiglia delle Cucurbitacee, e vengono spesso chiamate anche semplicemente "verdure". Con le zucchine ci si diverte in cucina, buone a minestra,crude come contorno,ottime per torte salate o frittate ,pancake, ecc …#CALENDARIOAGOSTO#grembiulecookpad2025