Ciambella frutti di bosco
Ljubica Milutinovic @ljubica71
#calendariomarzo Per una colazione supergolosa... Soffice e profumata a base di yogurt e frutti di bosco 😋😋
Ciambella frutti di bosco
#calendariomarzo Per una colazione supergolosa... Soffice e profumata a base di yogurt e frutti di bosco 😋😋
Istruzioni per cucinare
- 1
Montare con le fruste elettriche le uova insieme allo zucchero e vanillina finché il composto non diventi bello gonfio e spumoso.
- 2
Poi aggiungere scorza di limone grattugiata, yogurt e olio, aggiungere la farina setacciata insieme al lievito e cacao, amalgamare tutto bene con un mestolo a mano. Alla fine aggiungere frutti di bosco e incorporare mescolando delicatamente.
- 3
Imburrare e infarinare una teglia per la ciambella diametro 22 cm, poi versare il composto. Cottura a forno statico 175° 40 minuti, fate prova con uno stecchino.
Lasciare a raffreddare e poi cospargere con zucchero a velo.
Cooksnap
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