Spaghetti alle cozze e pomodorini
_Cook_with_Clara @claa_
Spaghetti alle cozze e pomodorini
Istruzioni per cucinare
- 1
In una padella fai rosolare l'olio d'oliva con l'aglio senza farlo bruciare se no l'aglio rilascerà un sapore sgradevole
- 2
Aggiungi i pomodorini e metti un pizzico di sale e di zucchero e falli rosolare fin quando non si crea una cremina di pomodori
- 3
Aggiungi le cozze,prezzemolo tritato e pepe nero e falli cucinare
- 4
In seguito metti a bollire una pentola con acqua quando l'acqua bollirà aggiungi sale e gli spaghetti
- 5
Quando saranno pronti scolateli e metteteli nella padella con il condimento aggiungete un mestolo di acqua di cottura e fateli cucinare un altro poco così si formerà una cremina
- 6
In fine aggiungere sale e peperoncino a piacere se si vuole e impiatta
Cooksnap
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