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Fiorella

Fiorella

@Fiore66
Italia/Europa
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Ciao. Sono Fiorella. Mi sono iscritta qui xke' mi piace cucinare molto #salutare ed al tempo stesso #sano e #buono. Sono #vegetariana, ma faccio anche altri piatti ben graditi da tutti, soprattutto #vegan. Su qui troverete x la maggiore quelli del mio stile di #alimentazione, pochissimi di carne e pesce...a voi la ricerca! Anche di dolci ne trovate se guardate bene! Tenete presente che i miei son molto sfiziosi, quindi..provateli!
Grazie. 🥰🥰 Ciao. 👩‍🍳🌼.

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  • Fiorella Fiorella
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    Pizza dai mille sapori #vegan

    farina tipo 2 • acqua tiepida
    • 15+rip+cott.
    • 4 trancii
  • Fiorella Fiorella
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    Biscotti 🍪 di frolla #light#fit agli agrumi

    farina 00 • zucchero di canna (o semolato) • limone bio (scorza) • arancio (scorza) • lievito per dolci • sale fino • uovo • uovo intero • burro fuso freddo
    • 10+cottura
    • 25 biscotti
  • Fiorella Fiorella
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    Crocchette di zucchine

    zucchine medie grattuggiate grossolanamente • conf cannellini schiacciati
    • 30+cottura
    • 10 pezzi
  • Fiorella Fiorella
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    Schiacciata di cipolle

    farina tipo • acqua tiepida
    • 10+cottura
    • 4 fettone
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    Linzer torta #vegan 🎂

    farina tipo 2 • farina mandorle
    • 15+rip+cott.
    • 12 fette
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    Pasta panna e fagioli

    pasta corta integrale • cipolla bionda o bianca tritata non troppo fine
    • 25'
    • 2 porzioni
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    Lasagne con verdure

    lasagne fresche • bevanda di avena senza zuccheri
    • 6 porzioni
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    Pasta di lenticchie allo zafferano

    penne alle lenticchie • cipolla rossa tritata finemente
    • 15' totale
    • 2 porzioni
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    Pizza 🍕 di zucchine

    zucchine • farina 2
    • 15+cottura
    • 4 fettone
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    CIOCCOTOFU ;)

    panetto da 200 mg Tofu • tavoletta cioccolato fondente da 120 gr
    • 10+ rip.
    • 2 porzioni
  • Fiorella Fiorella
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    Insalata di zucchine estiva

    zucchine tagliate a rondelle finemente con mandolina • cipolla rossa o 1 media tagliata con mandolina
    • 10+riposo
    • 1 o 2 porzioni
  • Fiorella Fiorella
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    Paccheri agli asparagi & zafferano

    paccheri • zucchine (facoltative)
    • 20' totale
    • 4 porzioni
  • Fiorella Fiorella
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    Una golosa e speciale polenta ripiena #vegan

    farina mais 🌽 • acqua (secondo quanto richiede quella marca di polenta) + 1 bicchiere + q.b sale grosso per acqua
    • 40' tot.
    • 4 pezzi
  • Fiorella Fiorella
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    Biscotti 🍪 alle mandorle e cacao

    mandorle tostate • zucchero di canna
    • 30' tot.
    • 7 biscotti 🍪
  • Fiorella Fiorella
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    Tofuppine al limone 🍋

    panetto tofu al naturale compatto o affumicato (come me) • scarso amido di mais (Maizena)
    • 15' tot.
    • 1 porzione
  • Fiorella Fiorella
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    Frittelle di cipolla #vegan ;)

    farina di ceci • acqua tiepida
    • 10+rip+cott.
    • 6 frittellone
  • Fiorella Fiorella
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    Colomba pasquale #vegan

    farina 00 • fecola di patate
    • 15+ cottura
    • 12 fette
  • Fiorella Fiorella
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    Scaloppine di soia ai funghi 🍄

    conf di bistecchine di soia • poco di farina per impanarle
    • 15' totale.
    • 2 porzioni
  • Fiorella Fiorella
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    Risotto agli agretti :;

    riso per risotti • manciate di agretti tagliati a tocchetti medi
    • 40' tot.
    • 4 porzioni
  • Fiorella Fiorella
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    Bulgur alle verdure

    bulgur • cipolla media
    • 30' tot.
    • 4 porzioni
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