Rice

من أرز بسمتي طويل الحبة (مغسول ومنقوع) • بصلة مفرومة ناعماً • ثوم • فلفل رومي أحمر مفروم • طماطم • معجون طماطم • معجون طماطم • من بهارات صحيحة • من بهارات مطحونة • مرق دجاج أو ماء ساخن او حسب نوع ارز

رز طويل الحبة منقوع ربع ساعة و مغسول • زبدة • زيت نباتي • بصلة مفرومة ناعم • ثوم مهروس • زنجبيل مبشور • فلفل أخضر حار • بندورة مفرومة • صلصة بندورة حسب الرغبة • بهارات جارام ماسالا • فلفل احمر حار • كركم •

لحمة غنم • رز كبسة الشعلان • ملح • دبس بندورة • دبس فليفلة • بصلة حجم وسط • فلفل حار • زيت زيتون • ورق غار • لومي • هال • فلفل

دجاجه • باذنجان مقطعة ومقليه • زهره مقطعة ومقليه • بطاطا مقطعة دوائر ومقليه • رز مصري منقوع نص ساعة بماء مغلي • ماجي • ماجي • ملح • بهارات مقلوبه • عصفر • بهارات مشكله • عود قرفة ورقتين غار حبةلومي

دجاجتين وزن كيلو ونص او كيلو و800 • ملح • خل • عصير برتقاله وعصير ليمونة • خل صغير • ملح • لبن • ورقات غار • دبس فليفله • دبس بندوره • أسنان ثوم مهروسين • فلفل ابيض •

أرز بسمتي (منقوع نصف ساعة) • فول أخضر(مقطع) • (مقطعة دوائر) جزر • (مفرومة) بصل • زيت نباتي • ملح • مغلف بودرة مرقة الدجاج • فلفل أسود • بهارات مشكلة • كركم • ماء ساخن

أرز بسمتي • ماء ساخن • سمنة • بصلة صغيرة مفرومة ناعم • ثوم مهروس • ورق غار • حب هيل • كبش قرنفل • كركم • كزبرة مطحونة • بابريكا • بودرة مرق الدجاج الفوري •

رز بسمتي • دجاج • بصلة كبيرة مفرومة • ورق غار • لومي • قرفة • ماجي • بهارات كبسه حاره • بهارات كبسه • بهارات مشكل • باكيت ماجي بودرة • بابريكا •

دجاجة مقطعة • مرقة دجاج ماجي • ثوم مهروس ناعم • زيت قلي • ملوخية خضراء مفرزة • ارز مصري • شعيرية • ملح

صدور دجاج مقطعة مكعبات كبيرة • تتبيلة الدجاج • زيت زيتون • سمنة • خل ابيض • كمون حب • بابريكا • فلفل اسود • ملح • كركم • قرنفل • هيل •

دجاجات مقطع ال قطع او نص دجاجه • لبن صغيرة • زنجبيل مهروس • ثوم مهروس • زيت • بهارات التندوري • بهارات مسالا • ملح • ارز طويل الحبه • سمنه • بصل مقطع شرائح • بهارات الارز عود قرفة 5حبات هيل 5حبات قرنفل مغلفين بودرة مرق الدجاج ملعقتين بهار تندوري وملعقه بهار مسالا

سمك مقطوع الراس • ليمون • كمون • بهار سمك ملعقة • ثوم • بابريكا • زيت القلي • طحين لتتبيله السمك • الرز: كوبين رز مصطفي مغسولين ومنقوعين • جداً كمون • بابريكا • صلصة •

لحم مقطع مكعبات كبيره • فاصوليا من غير ان ننقع • بندورة فرش • صلصة بندوره • فلفل، ملح، كمون • بصل مفروم • قرن حار

للصوص • كاتشب • باربيكيو صوص • صلصة حارة • صويا صوص • عسل • ملح،فلفل اسود،ثوم بودرة • زبدة • للستريبس • صدور دجاج مقطعة متبلة ب • لبن • مية •

لحم شقف • بازيلاء • جزر • بصلة • معجون طماطم • ماجي • ملح • فلفل أسود • زيت نباتي • أرز • شعيرية • زيت نباتي •

رز بسمتي طويل الحبه • دجاجه مسحوب • كوب جزر مكعبات • كوب بازيلا • كوب ذره • كوب فلفل اخضر مكعبات • حبة توم ناعم • حبة بصل ناعم • معلقة ماجي باودر • معلقة ملح وفلفل كاري بهارت مشكل • كاس زيت

رز طويل الحبة منقوع و مغسول • فليفلة مقطعة • بصل مفروم • فلفل أخضر حار • باذنجان مقطعة حسب الرغبة • بطاطا مقطعة • جزر مقطع • كبير توم مهروس • صلصة باربيكو • كاتشب حلو • قرفة • بابريكا مدخنة •

دحاجة مقطعه • بصلة مقطعة للدجاج • فلفل اسود • زيت زيتون • ماء ساخن لسلق الدجاج • ثوم مقشر ومقطع دوائر • زيت نباتي لطشة الثوم • بندورة مقطعة • ملوخية ناشفة • مرق دجاج • شعيرية • زيت نباتي لتقليب الشعيرية •

دجاج صغير وزن كيلو • إرز مصري • لحمة مفرومة • بصلة مبشورة • فلفل أسود • كركم • قرفة مطحونة • هيل مطحون • كزبرة ناشفة • خل • معجون طماطم • حرارية •

صدور دجاج • تتبيلة دجاج • لبن • خل ابيض • عصير ليمون • زيت نباتي • ورشستر شاير صوص • صلصة بندورة • ملح، فلفل اسود، كمون، كزبرة، اوريغانو، بابريكا حلوة ، بابريكا مدخنة، توم بودرة و بصل بودرة,رقائق فلفل احمر • رز طويل الحبة منقوع و مغسول • زبدة • زيت نباتي •

معيارية رز متوسط الحبة (حجم كاسة 250 ml) • مية (2000ml) • معيارية حليب بودرة(حجم كاسة 250 ml) • ماء زهر • كبيرة مستكة • سكر • ورق عطرية حسب الرغبة • قشطة حسب الرغبة • فستق حلبي للتقديم

ملفوف متوسط الحجم • أرز عادي منقوع ساعة ومغسول ومصفى • لحم مفروم خشن • دهن مقطع مكعبات (شحم غنم أو بقر) والمستخدم بالوصفة غنم • فلفل أسود • ملح • زيت زيتون • نعنع ناشف • ماجي • زيت زيتون • فلفل أسود • زيت زيتون •

لحم غنم • أرز بسمتي (حبّة طويلة) • كبيرة (مقطّع أعواد) جزر • (مقطّع شرائح) بصل • بهارات مشكلة • زبيب • سمنة • ملح • ماء • (اختياري) لوز محمّص للتزيين

زبيدي منضفه • ارز • بصل مقطع شرائح • زبيب • مكسرات • بهارات سمك • كاري • بودرة ماجي • ملح • فلفل أسود • من ليمون معصور • زيت نباتي •

ارز قصير الحبة مغسول ومنقوع لمدة ساعة • شعيرية • سمنة أو زيت او خليط بينهم • ملح او حسب الرغبه • ونص كوب ماء مغلي

أرز بسمتي • جمبري مقشر • بصل مفروم • ثوم مفروم ناعم • بهارات سمك • كمون مطحون • زيت نباتي • حسب الرغبة ملح • تقريبًا ماء • لوز محمص • مفرومة ناعم بقدونس طازج • مفرومة ناعم فلفل أخضر •

بصلة كبيرة • زيت نباتي • أرز مصري • كمون • كزبرة ناشفة • ملح • سمك مشوية و مخلية • بقدونس للتزيين

صدورة دجاج • ارز بسمتي • فليفلة خضرة وحمرة وصفرة مقطعة شرائح • بصلة كبيرة مقطعة شرائح • ذرة • فطر • زبدة • البهارات : • كل من ملح وفلفل وهيل وكاري وبابريكا