我が家の定番「茄子のガーリックマリネ」
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Rukag
Rukag @cook_40192977
唐辛子&葱がなかったので加え忘れ。途中まで煮浸しにしようと思ってましたがこちらにして大正解！漬け液は多そうだったので半量で。