まるでうなぎ！？なすの蒲焼き
クリアアサヒクリアアサヒ
イコやん
イコやん @cook_108453964
ピーラーで皮を剥いて、レンジで下拵えするのがカギなんだろうか。上手くできました。タレがとてもいい感じ。山椒をふってまさにうなぎ。