Setor rikuk seadanya mbak.. ini pertama kali bikin rawon..ad bbrapa bahan yg ga ada.. termasuk bumbu rawonnya wkwk.. maken bumbu instan. btw Kluwek itu apa ya? Mungkin tmpt sya ada, beda nama mungkin.
Dinsavsb-DsB (Fitri Bakri) @cook_7513486
sebelumnya maaf cm bantu jawab. memangnya mba tggl dimana? kluwek itu buah dr tanaman. bentuknya memiliki cangkang keras mba (tempurung y keras). klo digunakan harus dipecahkan terlebih dahulu lalu dipakai isinya (warnanya hitam). setau aku klo di makassar kluwek itu namanya Kepayang. nah mba memang tggl dmna?
CintaBunga @cook_7696472
sumatra mba.. oo kepayang sy tau mba, wktu kecil sering liat buah kepayang, bisa dimasak y..soalny katany beracun?? wahh perlu cari2 tau lagi nih..
mkasih bnget y mba.. udah bantu jelasin hehe..
mkasih bnget y mba.. udah bantu jelasin hehe..
Dinsavsb-DsB (Fitri Bakri) @cook_7513486
kepayang atau kluwek memang mengandung sianida yg tinggi mba yg bisa bkin org jadi mabuk. makanya ada istilah "mabuk kepayang". makanya utk penggunaan kluwek mnrt aku dipakai sewajarnya aja. Di sumatera disebut kepayang ky di makassar kah mba?
