塩の量は、茹でる前の重さの20%ですか?茹でて絞った紫蘇の20%ですか?そこだけ迷っちゃいました。塩ご飯に混ぜていただきます!
★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832
つくれぽありがとうございます♡工程③に記載してありますが茹でる前です^^