大根の正油漬
みそえ猫みそえ猫
クックJOEさん
クックJOEさん @cook_41208441
余った大根200gで皮もそのまま使いました。コリコリ・ザクザクの歯応えで風味が生々しく、甘酢醤油の漬け汁が効いて美味しいです。