yama_miu
yama_miu @cook_40039850
豚250g、自家製ニラ2束、卵3個、もやし1袋で作りました。
ニラの炒め具合が、なかなかつかめません。
再チャレンジします。
moj
moj @moj5
ニラはひらひら?な葉なのですぐ火が通ります。最後に合わせても火が通るので、さっとで。根に近い方を先に入れて炒めるといいです!