キャベツの外葉が高菜炒めぽくなる！
にゃんそんにゃんそん
忘れん坊の覚え書き
忘れん坊の覚え書き @cook_40408050
外葉って実は美味しい😋熱湯に漬け塩揉み割愛、脂身除去豚95g、七味、味つきお揚げ、控えめ鶏ガラ素、醤油、捻りゴマ。うどんに合う。