بالخلاط نضع السكر والزيت لحتى يذوب السكر كليا

بنضيف البيض والخل للخلاط وبنخلطة بشكل جيد

بجاط بنحط الخلطة وبنبلش ننزل الطحين المنخول شوي شوي والبيكنج باودر لو احتاجت اضافة طحين بنضيف لبين ما تصير تمسك العجينة بالايد

بنقسم من العجينة تلتها وبنحطها بالفريزر

الجزء الباقي بنفرده بصينية مدهونة زيت

بنفرد التمر (ممكن نحط عالتمر قرفة وزيت وسمسم وقزحة ويانسون)

بنحط التمر كطبقة تانية

الجزء الى حطيناه بالفريزر من العجينة بنبرشه فوق التمر كطبقة تالتة

على الفرن درجة حرارة ١٢٠ مدة ٣٠. دقيقة

صحة وهنا