هاتي حلة وضعي فيها ماء وشوية زيت واما تغلي انزلي بالمعكرونة واتركيها سبع دقائق وبعد ذلك صفيها وضعي عليها معلقتين زيت وقلبيهم جيداً

ولو انتي مضايقة من جوزك وعيالك هاتي صينية وقطعي فيها بصل كتير وطلعي زهقك في البصل وبعدين قطعي 4قرون من الفلفل الحامي الاحمر وسمنة وقلبيهم لحد ما يبقى لونهم ذهبي

وانزلي باللحمة المفرومة وعصجيها وعند السواء حطي الملح والفلفل الاسود والتوابل

وهاتي حلة وضعي فيها زيت وبصلة ولما ياخذ اللون الذهبي انزلي بالصلصة واتركيها تتسبك وتقدم بالهنا والشفا