نضع الزيت في إناء الطهي ثم البصل والثوم والبهارات والطماطم لمدة ٥ دقائق ثم نضيف البطارخ ثم نضيف كوب الماء المغلي والليمون ويغطي الاناء حتى الاستواء ويتشرب الماء

نحضر الطاجن ثم نضيف المكونات ثم الزبدة و الكريمة والكزبرة دقيقتين على النار تقريبا ثم نضيف الجبن الموزاريلا وتترك تحت شواية الفرن حتى تاخذ لون وبالهنا والشفا 😍👍🥣