بنطحن البسكويت ناعم ثم نضيف الزبدة ونطحنه مره اخرى وعلى قالب التشيز كيك

نضع جميع مكونات الطبقة الثانية في الخلاط حتى يتجانسو وما يكون في كتل ونضيفه على الطبقة الاولى وعلى الفرن حتى يتماسك تقريبا شي ربع ساعة على حرارة 180 درجة وعالتلاجة حتى تمسك وتبرد

نذوب الكراميل والكاكاو بالماء ثم على الغاز حتى يتماسكو ويصبح الخليط ثقيل ونضيفها على الطبقة الثانية وعالتلاجة حتى تبرد تقريبا ٤ ساعات