تبلي قطع الدجاج بالملح والفلفل

اخلطي النشاء مع الماء الباردفي وعاء حتى يذوب النشاء

اضيفي للخليط عصير الليمون وخل الارز والكاتشب وصوياصوص والسكرالبني وصلصة التشيلي وحركي المزجحتى يذوب السكرالبني تماما

سخني الزيت في مقلاة واسعة على نارمتوسطة

اضيفي الزنجبيل والفلفل الحاروقلبي لمدة دقيقتين ثم اضيفي الكاجو والثوم حتى يتحمر الكاجو

اضيفي الدجاج وقلبي بسرعة حتى يتحمر الدجاج

خففي النار واضيفي خليط النشاء مع صوياصوص وقلبي المزيج حتى تتكاثف الصلصة واتركيهالمدة دقيقتين على النار

قدميها ساخنة مع رشة البصل الاخضر المفروم الى جانبالارز او النودلز حسب الرغبة وبالعافية 💞💗💕