الخطوات
- 1
يخلط نصف كوب حليب مع خميرة وسكر والحليب والماء وتترك ترتاح ربع ساعة
- 2
يضاف باقي طحين وملح وتعجن بالزبدة لمدة 10 دقيقة
- 3
تترك تختمر مدة ساعة
- 4
تقطع العجين ٤ قطع متساوية وتكور
- 5
تفرد كل كرة بشكل منفصل ثم تأخد أول طيقه وتدهن فوقها بالزبدة ثم نضع الرقاقه الثانية وترق جيداً ثم تدهن بالزبدة وتكرر العملية
- 6
تدهن اخر قطعه بالزبدة وتتنى العجينة لنحصل على شكل مستطيل
- 7
تقطع مثلثات وتحشى بالجبن وتلف
- 8
تترك تختمر ربع ساعة ثم تدهن بالبيض وترش حبة البركة وتدخل فرن حرارة 180 أسفل حتى تنضج ثم يحمر الوجه
- 9
وبالعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Nadin Razouk يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10664416








التعليقات