عجينه فرنسيه لكل المخبوزات
تهاني محمود قنديل @cook_16013285
عجينه فرنسيه لكل المخبوزات
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في العجان نضع الدقيق مع الملح ونقلب بعد كدة نضع الحليب الزيت الخميرة والزبادي والسكر والماء وبياض البيض ونخلط ونتركه يختمر
- 2
بعد كدة نعجن كله مع الدقيق بالعجان حتى تصير عجينه رطبه ولينه ونتركها 15دقيق ثم بعد ما ترتاح نعجن بالزبده كويس
- 3
ونفضل نعجن حتى تختفي الزبده تمام ونلت العجين جامد جداً
- 4
بعد كدة نتركها تختمر ثم نقطع العجين كور ونتركها ترتاح مره اخرى
- 5
بعد كدة نفرد العجين راغيف وندهن كل رغيف ونلفه على هئة حلزوني بعد ما نخلص
- 6
كل الكميه نضع في ساج عليه ورق زبدة نبطط العجين براحة اليد ونتركه يختمر ثم يدهن بصفار البيض المخلوط ويخبز بالفرن ويقدام بالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10692924
التعليقات