يتم وضع السمن في الاناء ثم الثوم وتقليبه حتي الاصفرار

يغسل الأرز جيدا ثم يضاف الي الثوم ويقلب حتي يجف الماء

ثم يضاف الشوربة حتي تغطي الأرز بنحو عقلة اصبع

يغطي الأرز ويترك حتي ينضج على نار هادئة ويمكن زيادته إذا كان يحتاج الي شوربة

يقدم ساخن مع اي صنف طعام وبالهناء والشفاء