الطبقة الأولى: في طنجرة بنخلط ع البارد مغلف كريم كراميل بودرة+ ملعقة كبيرة نشاء + 3 ملاعق كبار حليب بودرة + 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاسترد +ملعقة كبيرة سكر + 2كوب ماء بارد ثم نضعه على النار مع التحريك المستمر حتى يجمد

يصب في القالب ويبرد بالثلاجة

الطبقة الثانية: في طنجرة بنخلط ع البارد مغلف كريم كراميل بودرة+ 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاسترد + ملعقة كبيرة نشاء + 4 ملاعق كبار حليب بودرة + 3 ملاعق كبار سكر + 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة + 2 كوب ماء بارد ثم يحرك على النار باستمرار حتى يجمد الخليط ويترك ليبرد قليلا

ثم يصب فوق الطبقة الأولى ويزين حسب الرغبة ونضعه بالثلاجة بالهنا والشفا