بنظف الدجاج منيح وبنقطع البصل ونضعه في طنجره حتى يتذبل

نضيف الماجي وجميع انواع البهارات المذكوره سابقا بإستثناء الكركم

بنقلي الجزر والبطاطا والباذنجان على الغاز، بنقلي الشعيرية على الغاز وبنقلي الدجاج تايصير لونه احمر وببنقع الارز لمدة نصف ساعة

بعدين بنصفي مرق الدجاج وبنطبق الطبخه بالطنجره بنضع ارز بقعر الطنجره وباقي المكونات ومن ثم نضع الارز

نضع الماء فوق الارز ونضعه على الغاز حتى يبدأ بالغليان ومن ثم نضعه على نار هاديه حتى ينضج

نقلي الفستق ونضعه على الارز وبالصحه والعافيه