المنسف الاردني
وعد الغويريه
الخطوات
- 1
غسل الدجاج وقطيعه وتنظيفن بالخل والزيت والليمون
- 2
تقطيع بصله ووضعها في طنجره مع الزيت حتى تتذبل
- 3
من ثم نضع الدجاج والبهارات المذكوره سابقا مع الماجي البودره على نار هادئه حتى ينضج ٤٥ دقيقه
- 4
بس يبدأ الدجاج بالغليان نحط ماء ليغطي الدجاج على نار عاليه حتى ينضج تماما
- 5
نبدأ بخض الشنينه مع علبة اللبن على الخلاط مع اضافة بيضه ومكعب ماجي خدحتى ماتفرط الشنينه
- 6
نصفي الدجاج ونضع من مرقته مع الشنينه لحتى تعطي نكهه طيبه كتير
- 7
نضع الشنينه على الغاز نطرفها لحتى تغلي نضع شوي كركم وبس تغلي نطفي تحتها
- 8
ننقع الارز حسب الكميه المطلوبه انا عملت 10 كاسات من نوع ارز بسمتي وتايجر بحب خلط نوعين اطيب
- 9
بس يغلي اللبن نضع الدجاج فيه ونصفي مرقته ونضعها فوق اللبن ونستمر بالتحريك ثم نطفي الغاز تحته
- 10
نغسل الارز ونجهز الطنجره على الغاز نضع اربع ملاعق زيت ونضع الارز وبكيت ماجي وبهارات على نار هادئه وااللي بحب الارز اصفر يحط كركم انا بحبه ابيض
- 11
نقلي الدجاج وجهز اللبن
- 12
هيك صار اللبن
- 13
صحة والف عافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ وعد الغويري يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (25)