مجبوس اللحم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الزيت والسمن على النار ثم نضع البصل والثوم ونقلب دقيقة ثم نضيف البنذورة ونقلب قليلاً ثم نضع اللحم والحمص المفلوق والبهارات
- 2
ورشة ملح ونتركهم خمس دقائق ثم نضع الرز المسلوق الأبيض ونضع فوقه الماء ونضع في حفرة بالنص بين الأرز او على شكل خطوط الزعفران بماء الورد ونخفض النار خفيف جداً ونضع ورق القصدير وفوقها الغطا القدر ونضع تحت القدر شعاطة قطعة حديد توضع تحت القدر حتى يبقى النار خفيف
- 3
نتركه نصف ساعة ثم يقلب ويقدم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ عاشقة تراب فلسطين يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
فلسطينية اردنية مقيمة بالامارات
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10858394
التعليقات