الكليجة العراقية
الخطوات
- 1
نحضر وعاء نضع طحين ثم سمن نمزجهم جيداً مع بعض نضيف ملح وعطر فانيليا
- 2
نضيف لطحين الخميرة وسكر كنا سبق وخلطنا سكر وخميرة مع ماء دافئ حتى تتفاعل
- 3
نعجن الطحين مع خميرة مع اضافة الماء تدريجيا لحتى نتحصل على عجين سهلة استعمال
- 4
نترك العجين تختمر مدة نصف ساعة
- 5
نحضر حشوة نضع عجينة التمر في صحن نعجنها بشوي زيت لحتى تصير عنا طرية نضيفلها كاس جوز مطحون خشن وحبوب سمسم نعجنهم سوى
- 6
على طاولة العمل نفرد العجين حتى تصير عنا رقيقة ثم تفرد عجينة التمر ونضعها فوق العجين ثم نلف على شكل اسطوانا مع ضغط عليها ثم نقطها قطع مثل مو مبين عندي
- 7
Https://youtu.be/ixMSd4SAAj4
- 8
الكليجة العراقية باديين جزائرية رابط الفيديو اهو ارجو منكم مشاركة بقناتي اصدقائي https://youtu.be/ixMSd4SAAj4
- 9
Https://youtu.be/ixMSd4SAAj4
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Malika يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (3)