محشي كرنب
#وصفات_بالارز وجبه تقدم في العزومات وهى مناسبه للشتاء لانها تقدم ساخنه
محشي كرنب
#وصفات_بالارز وجبه تقدم في العزومات وهى مناسبه للشتاء لانها تقدم ساخنه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تسلق الكرنب (الملفوف) في ماء مغلي مضاف اليه ملح وكمون
- 2
تصفى اوراق الكرنب (الملفوف) وتقطع بالحجم الذى تفضلونه
- 3
تخلط مكونات الحشو بعد غسل الارز نضيف الخضره المقطعه صغيرة والبصل المبشور والطماطم والزبده والزيتوالصلصه والملح والفلفل
- 4
تلف اوراق الكرنب (الملفوف) وتحشى بخلطه الارز وترص في إناء عميق
- 5
بعد الانتهاء من حشو كل الاوراق
- 6
يوضع الاناء على نار عاليه ويسقى بشوربه لحم او شوربه دجاج ساخن مع اخذ في الاعتبار ان الشوربه تغطى المحشى
- 7
يغطى الاناء جيداً وبعد الغليان تهدى الحراره تحته ويترك على نار هاديه حوالي ٤٥ الى ٥٠ دقيقه
- 8
عند تمام السوا نطفىء النار تحته ونتركه ربع ساعة مغطى ويقدم مع سلطه خضراء وفراخ محمره او مع كباب حله والف هنا
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات