Csokoládés pöffeteg

Name: Csokoládés pöffeteg
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg kristálycukor; 15 dkg finomliszt; 6 dkg margarin; 6 dkg cukrozatlan kakaópor; 2 db közepes tojás; 1/2 csomag (6 g) sütőpor; ízlés szerint porcukor a forgatáshoz

Edina Furkó @cook_edinafurko

Nyíregyháza

Nem lehet nem szeretni, nálam mindig dupla adag készül belőle. Ha szeretitek a brownie-t, és a nagyon csokis kekszet nem szabad kihagyni! ❤️😋 #énkönyvem

Olvass tovább

Csokoládés pöffeteg

Edina Furkó @cook_edinafurko

Nyíregyháza

Nem lehet nem szeretni, nálam mindig dupla adag készül belőle. Ha szeretitek a brownie-t, és a nagyon csokis kekszet nem szabad kihagyni! ❤️😋 #énkönyvem

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc +hűtés

5 adag

20 dkgkristálycukor
15 dkgfinomliszt
6 dkgmargarin
6 dkgcukrozatlan kakaópor
2 dbközepes tojás
1/2 csomag (6 g)sütőpor
ízlés szerintporcukor a forgatáshoz

Mentve

Elkészítés

45 perc +hűtés

1

A margarint a cukorral kikavarjuk.
2

A többi hozzávalót is hozzáadjuk, összedolgozzuk.
3

Egy órára betesszük a hűtőbe. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A masszából diónyi nagyságú golyókat formázunk, (időközben meg kell mosnunk a kezünket, mert nagyon fog ragadni), majd mindegyiket alaposan megforgatjuk porcukorban.
4

Zsírpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket, kellő távolságra, mert oldalra is fognak nőni a kekszek. Ha magasabb kekszet szeretnénk, a kész golyókat be lehet tenni 10-15 perce a hűtőbe, és utána sütni.
5

Az előmelegített sütőbe tesszük, és alsó-felső sütésen 10 perc alatt készre sütjük. Nem baj, ha kicsit lágynak tűnnek a kekszek, mert ahogy kihűlnek a levegőn érik el végleges formájukat.
6

Jó étvágyat! 😊