ملوخيه وارز
اطيب ملوخيه مع والدتي العزيزه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الدجاج ونظفه منيح بالخل والليمون لتجنب الزفره
- 2
نضع الدجاج مع ثوم على نار هادئه وبعدها نضع ماء على الدجاج مع البهارات والماجي ونغطي على الدجاج حتى النضوج تقريبا ٤٥ دقيقه
- 3
بعد نضوج الدجاج نصفي مرقته ونضع الدجاج جانبٱ
- 4
نغسل الارز عدة مرات ومن ثم ننقعه مدة ٣٠دقيقه
- 5
نغسل الارز ونضع زيت في الطنجره ونضيف الماء حتى يغطي الارز عند الغليان نتركه على نار هادئه مدة ربع ساعة
- 6
نطحن ثوم حسب الرغبه ونضيفها الى مرقة الدجاج عند الغليان نضع الملوخيه من النوعين على نار هادئه
- 7
نزيل الطبقه التي تتكون على الملوخيه حتى ماتسلي الملوخيه
- 8
نضع الارز والملوخيه في صحون التقديم ونزين يالليمون والفليفله... صحة وعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ وعد الغويري يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (27)