بريوش رولي بالشوكولاتة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط جيداً الحليب مع السكر والخميرة ثم نضيف بيضة والزيت ومبشور الليمون ونبدأ بإضافة الفرينة (طحين) تدريجيا مع الملح والخميرة الكيميائية حتى نتحصل على عجينة طرية وملتصقة قليلا
- 2
نقوم بعجنها قليلا من الاسفل الى الاعلى لادخال الهواء حتى تولي طرية وتبياض ثم نتركها تختمر
- 3
نقوم ببسطها بشكل مربع وندهنها بالزبدة الطرية على كامل السطح ثم نروليها ونطويها على ثنيها ونخليها ترتاح عشر دقائق
- 4
بعدما ارتاحت العجينة نبسطها مرة اخرى بشكل مربع ثم نضع على سطحها السكر وحبيبات الشوكولاته
- 5
نروليها مرة اخرى ونتجنب دخول الهواء حتى نتحصل على حربوش من بعدها نقوم بتقطيعها الى قطع ونحطها في المول ونبسطها شوي والحاشية نحاول ندخلها تحت الحبة
- 6
نحطها طيب بالفرن على درجة حرارة من 180 الى 200 دقيقة من تحت ماء متحمارش بزاف باه متيبسش ثم طيب من تحت
- 7
كي تكمل طيابها نخرجها نديرلها معجون من فوق باه تمدلنا هداك اللمعان
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Wissem 👑 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)