ثم نسكبها بصينية مدهونة سمنة وندخلها فرن حامي مسبقاً على درجة حرارة متوسطة وبعد مرور ثلث ساعة تقريباً نختبرها بعود خشبي او سكين طبعاً ممكن تحتاج فترة اطول حسب كل فرن

عندما نخرجها نقطعها ونسقيها بالقطر وحرارته تكون بدرجة حرارة الغرفة لاساخن ولا بارد ثم تترك لتتشربه جيداً ثم تقدم وصحتين وهنا