إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا غسل اللحم جيداً ويستحب غسله بالماء والخل
- 2
تشفيه من الدهون الموجوده عليه وازالتها وفتح مثل الساندوتش وتبطط بضهر السكين
- 3
اضافة التوابل وتقليبها جيداً وتترك خمس دقائق في التوابل
- 4
بعد فرد العرق تحطي المشمس الدراي وتلفيه رول بالرول البلستك وضغطه جيداً حتى لا فرولته وربطه بالجوانب جيد
- 5
بعد الانتهاء من الرول البلاستك تلفيه بسلفر حراري وتوضعيه في الفرن بخار على جرجه 180درجه 40دقيقه وبعد التسويه يترك حتى يبرد في حمام تلج
- 6
بعدها بتشيلي البلاستك والسلفر من عليه وتقدري تقطعي بالطريق اللي تعجبك وبالهنا والشفا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ محمود صابرعلي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
اعشق المطبخشيف جارد منجيه ( رأيس قسم اول
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11077184
التعليقات