كبة بلحمة مشوية على الفحم
أطيب كبة بلحمة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
عجينة البرغل نفرك البرغل الناعم جيداً او نضعه في الموليناكس
- 2
نضع في الموليناكس الحبق والفليفلة الحمرا والقرون ورشة الكمون والبصل ولحمة الكبة ثم نخلطهم جيداً
- 3
بعد الإنتهاء من فرك البرغل نضع حشوة الحبق والفليفلة والبصل والكمون المطحونة في الموليناكس مع البرغل ونخلطهم مع بعض جيداً
- 4
تبلة اللحمة نضع اللحمة في مقلاة وننشفها جيداً ثم نضع البصل المفروم الناعم ونضع الملح والبهارات ونخلطهم مع بعض ونتركهم على جنب الإستعمال
- 5
طريقة الاستعمال ندعبل قطع البرغل الى طابات صغار نفس الحجم ونتركهم على جنب
- 6
بعد ماننتهي من الطابات البرغل نأخد قطعة من طابات ونأخد كيس نايلون نمسحه في الماء ونضع الطابة ونسكر الكيس ونبرمه في صحن لكي يصبح القرص مدوره
- 7
نجلب مايسمى زبديه نضع شقفة النايلون ثم نضع القرص لمدوره لنعمل بال الكيس ثم نضع الحشوة اللحمة ثم نسكرها في قرص المدور ونغطيها في نايلون ونبرموها ويصبح قرص
- 8
عند الشوي الأقراص نمسح في الزيت القرص على الفحم
- 9
وصحتاااان وهنا على قلوبكم 🌷🌹💕
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ bisso. zain.2020 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)