البيدا التركية بحشوة اللحم
#التحدي_الذهبي
#حملة_التشجير
لمزيد من الوصفات تابعوني عالانستغرام laila_alward
البيدا التركية بحشوة اللحم
#التحدي_الذهبي
#حملة_التشجير
لمزيد من الوصفات تابعوني عالانستغرام laila_alward
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
توضع المقادير الجافة للعجينة وتخلط ثم نضيف الزيت والماء ونعجن حتى نحصل على عجينة لينة.
- 2
نقسمها الى اربع كرات متساوية ونتركها تختمر لمدة 40 دقيقة مع تغطيتها جيدا.
- 3
نحضر الحشوة بوضع المقادير جميعها وخلطها جيدا.
- 4
بعد اختمار العجينة نمد كل كرة بالشوبك ونرشها بالدقيق.
- 5
نرقها بشكل متطاول وندهنها بقليل من الزبدة ونضيف قسم من الحشوة بتوزيعها جيدا مع ترك قسم من الاطراف لغلق الفطيرة وليس بشكل كامل كما في الشكل الموضح بالصورة.
- 6
ندهن الاطراف من الخارج بعد غلقها بقسم من الزبدة لتكتسب لون ذهبي.
- 7
ندخلها فرن محمى على درجة 180 حتى تتحمر من الطرفين وألف صحة وهنا.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Laila Ma يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)