فطيرة الزعتر الفلسطيني
الخطوات
- 1
يحضر الطحين وتوضع المواد الجافة عليه
- 2
تنزل الخميرة مع السكر على كوب ماء دافي وتترك للتفاعل ويضاف الخميرة الى الطحين
- 3
يضاف الزيت وتعجن مع اضافة كمية الماء بالتدريج حتى تصبح لدي عجينة طرية ولزجة
- 4
تقطع الى قطع كبيرة دائرية وتترك لتختمر من ٣٥-٤٥ دقيقة
- 5
يضاف الزعتر بعد مدها على كل احزائها وتلف وبضاف الرعتر الى كل ثنية من ثنياتها
- 6
تترك لترتاح ثم تجهز صينية الخبز وتحمى الفرن على درجة حرارة ٣٥٠
- 7
تفرد ارغفة الزعتر بمدها بالزيت، تخبر وتحمر من اسفل ومن الاعلى
- 8
يحمر من الاعلى تقطع بعد النضوج حسب الرغبة. صحتين وعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ sawsan abueljubain يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11140231




التعليقات