الخطوات
- 1
بسم الله في طنجرة الضغط نحط البصل المرحي الثوم الزيت التوابل الملح طماطم باط اللحم أو دجاج حسب الموجود نقلي مليح حتى يطيب (يستوي) اللحم ونقلي بالماء الساخن ونغلق الطنجرة
- 2
بعدها نحكم الشخشوخة نتاعي نديرلها شويا زيت وملح ونحطها تفور كي تفور نسقيها بالمرق نخليها تشرب ونعاود نلوحها تفور 3مرات بعدما يطيب (يستوي) اللحم نلوح البطاطا والجريوات ونخليها تكمل طيب مليح
- 3
في نهاية نجمرها في مقلاة والتزبين اختياري انا زينتها بالبيض والحمص
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11143208





التعليقات (5)