سمبوسك بصدر الدجاج

Name: سمبوسك بصدر الدجاج
Cuisine: إماراتية
Ingredients: ل العجين نحتاج:; 4 كاسات طحين; كاستين حليب ل العجن; ملعقة كبيرة خميرة; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة وسط سكر; فنجان زيت; بيضة واحدة; ل الحشوة:; 1/2 كيلو صدر دجاج; 1/2 ساقة بقدونس; ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملعقة صغيرة كركم; ملعقة صغيرة فلفل احمر; ملعقة وسط ملح; ملعقتين زيت; زيت غزير ل قلي السمبوسك

عائلتي حياتي @cook_15149190

#المرور_الاول🚶‍♀️
#حملة_التشجير🌲🌳
#سوريتي_هويتي❤

اقرأ المزيد...

سمبوسك بصدر الدجاج

عائلتي حياتي @cook_15149190

#المرور_الاول🚶‍♀️
#حملة_التشجير🌲🌳
#سوريتي_هويتي❤

تم الحفظ

المكوّنات

لالعجين نحتاج:
4 كاساتطحين
كاستينحليب ل العجن
ملعقة كبيرةخميرة
ملعقة صغيرةملح
ملعقة وسطسكر
فنجانزيت
بيضة واحدة
لالحشوة:
1/2 كيلوصدر دجاج
1/2ساقة بقدونس
ملعقة صغيرةفلفل اسود
ملعقة صغيرةكركم
ملعقة صغيرةفلفل احمر
ملعقة وسطملح
ملعقتينزيت
زيت غزير ل قلي السمبوسك

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط المكونات العجين كلهم ما عدا الحليب نضيف بالتدريج و نعجن ب ايدنا ل حد ما نحصل ع عجينة ما تلصق نغطيها و نريحا ساعتين بمكان دافي
2

نقطع الصدر و نحط الزيت ب تيفال نقلي الصدر و نحط فوقو التوابل المذكورة و نفرم البقدونس و نحط فوقو و نطفي تحتو
3

نشكل كرات و نفتح العجين ب الشوبك و نشكل الشكل حسب رغبتنا و نقلي ب زيت غزير تقدم مع شوربة و سلطات 😍😍😋😋