نضع في الخلاط الطماطم والفليفله والبقدونس والكاجو والبهارات ونخلطها حتى تنعم

نشيح بصل ونضع فوقه الدجاج ونسكب عليه الخلطه وندعه يغلي على نار هاديه لحتى ينضج الدجاج

بعدها نخرج الدجاج من الخلطه ونشويه على الغاز نحضر شبك حديد ونظعه على الغاز ونضع الدجاج فوقه ونضع النار خفيفه

ثم في إناء نحضر زبده ونسكب عليها كريمة طبخ وزبادي ونحركها على النار قليلا ليتجانس الخليط

ثم نحضر إناء التقديم ونسكب فيه خلطة البقدونس الاوليه ثم نسكب في النص خلطة كريمة الطبخ ونصف الدجاج فوقه وتقدم اما مع الرز او الخبز