الخطوات
- 1
نقوم بخلط الخميرة مع الحليب والماء ومعلقه من السكر وتركها ١٠ دقائق على طرف
- 2
نضع الزيت واللبن فوق الخليط السابق
- 3
نضع الطحين بتدريج وباقي السكر والملح والبيكنج باودر فوق ماسبق
- 4
نعجن جيدآ ونترك العجينه ترتاح لمده ٤٠ دقيقه
- 5
بعد تختمر نلم العجينه ونبدأ بتشكيلها دوائر ونصفها في صينيه بعد دهن الصينيه بزيت ورشه طحين
- 6
نخلط صفار بيضه ومعلقتين حليب سائل وندهن وجه العجينه بعد صفها ونضع حبات السمسم او حبه البركه
- 7
ندخلها فرن مسبق التشغيل مده ١٥ ل ٢٠ دقيقه من تحت على حراره ٢٠٠
- 8
بعد الاستواء نرفعها للتحمير مده ١٠ دقائق ممكن اقل حسب درجه الفرن لديك _____الشيره نضع الماء وسكر وملح ليمون على الغاز الى ان يغلي مده ٥ دقائق نطفي ونبرده
- 9
نضع الشيره (القطر) بارده والخليه ساخنه وتقدم والف عافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ حـنْيَنْ آلُـرۆـح يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (4)